Chuletas de cerdo al horno con vino
Las chuletas de cerdo al horno con vino son una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 chuletas de cerdo (1/2 pulgada), harina para cubrir, 2 cucharadas. aceite, 4 papas medianas, peladas y cortadas en cuartos y 1/2 libra de champiñones frescos, cortados en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubra las chuletas de cerdo con harina.
Dorar bien en aceite por ambos lados. Transfiera a una cacerola grande apta para horno.
Cubra con patatas.
Dore los champiñones, los pimientos y el ajo en la grasa.
Pasar a la cazuela.
Cubra con tomates.
Espolvorea con orégano, salvia, sal y pimienta.
Vierta el vino.
Hornee tapado a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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