حساء فطيرة باللحم
حساء فطيرة باللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بيضة مخفوقة، 1/4 ج. بصل مفروم ناعماً 1/4 ج. كستناء الماء المفروم ناعماً، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا و 2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل الطازج المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في وعاء متوسط، يُمزج البيض والبصل وكستناء الماء وصلصة الصويا والزنجبيل والسكر والملح والفلفل ولحم الخنزير والروبيان. مزيج جيد. واحدة تلو الأخرى، ضعي قطع الوانتون بحيث تكون موجهة نحوك. ضعي ملعقة صغيرة مستديرة من الحشوة في وسط كل بشرة. قم بطي النقطة السفلية لأعلى فوق الحشوة، مع وضع نقطة الدس أسفل الحشوة. لفة مرة واحدة لإرفاق الحشوة.
اضغط لأسفل على جانبي الحشوة.
بلل الزاوية اليمنى من فطيرة باللحم بالماء.
أمسك زاويتي الجلد اليمنى واليسرى واجمعهما معًا أسفل الحشوة، مع تداخل الزاوية اليسرى فوق اليمنى والضغط للإغلاق.
في قدر كبيرة، سخني الماء حتى الغليان.
قم بإسقاط فطائر الوانتون في الماء واحدة تلو الأخرى، مع الحفاظ على غليان الماء.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 5 دقائق تقريبًا. إزالة وشطف بالماء البارد. استنزاف جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً