/1092172-7b64be4614c04c9196ace8dde2982ce2.jpg)
Вонтонские обертки
Для тех из нас, кто любит делать ВСЕ самостоятельно — оригинальный рецепт обертки вонтон. Из оберток вонтон сформируйте вкусные маленькие пельмени с любимой начинкой.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В средней миске взбейте яйцо.
Смешайте с водой.
В большой миске смешайте муку и соль.
Сделайте углубление в центре смеси и медленно влейте яйцо и воду.
Если смесь слишком сухая, увеличивайте количество воды по одной чайной ложке за раз, пока не образуется эластичное тесто.
На слегка посыпанной мукой поверхности замесите тесто до эластичного состояния.
Разрезаем тесто на два отдельных шарика.
Накройте шарики влажной тканью минимум на 10 минут.
Разрежьте каждый шарик на четыре равные части.
Раскатайте кусочки в квадраты размером 10 1/2 на 10 1/2 дюйма.
Разрежьте каждый на девять квадратов размером 3 1/2 на 3 1/2 дюйма.
Используйте в любом рецепте, который требует оберток вонтон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий