Waldmurmeltier mit Knödel

Waldmurmeltier mit Knödel

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Woodchuck With Dumplings ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Waldmurmeltier, Dressing, Salz und Pfeffer, Mehl, Speiseöl und Lorbeerblättern und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Waldmurmeltier in portionierte Portionen schneiden.

In Salzwasser ca. 1 Stunde köcheln lassen.

Fleisch herausnehmen und in gesalzenem Mehl wälzen. In einer großen Pfanne anbraten.

Wasser in die Pfanne geben, sodass das Fleisch bedeckt ist, und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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