Poisson-chat enveloppé
Le poisson-chat enveloppé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec des cosses de maïs séchées. huile d'olive, petits oignons blancs coupés en quartiers, piments (serranos) finement hachés et tomatilles, coques enlevées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire tremper les cosses de maïs dans l'eau pendant 1 heure.
Rincer, égoutter et réserver.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, puis ajoutez les oignons et faites revenir 2 minutes.
Ajouter les piments et les tomatilles et cuire 3 minutes en remuant constamment.
Saler et laisser refroidir.
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