Pollo Yakisoba

En una sartén grande combine el aceite de sésamo, el aceite de canola y la pasta de chile; sofríe durante 30 segundos.

Agrega el ajo y sofríe 30 segundos más.

Agregue el pollo y 1/4 taza de salsa de soja y saltee hasta que el pollo ya no esté rosado, aproximadamente 5 minutos.

Retire la mezcla de la sartén, reserve y manténgala caliente.

En la sartén vacía combine la cebolla, el repollo y las zanahorias.

Sofría hasta que el repollo comience a marchitarse, de 2 a 3 minutos.

Agregue el resto de la salsa de soja, los fideos cocidos y la mezcla de pollo a la sartén y mezcle para mezclar.

¡Sirve y disfruta!