焼き鳥
焼き鳥は約1時間で作れる、ほどよく簡単な日本のグリル料理です。 cで作りました。日本酒またはドライシェリー、砂糖、c.醤油、1 インチの生姜、鶏の胸肉を調理して骨を取り除き、1 インチのサイズに切るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
中鍋に酒(シェリー酒)、醤油、砂糖を入れて混ぜます。生姜の皮をむき、紙のように薄いスライスに切ります。鍋に加えます。沸騰させます。
火を弱めて15分間、またはソースが1 1/4カップになるまで煮ます。
ブロイラーまたは火鉢を予熱します。
串に刺した鶏肉をソースに浸します。
2分間焼きます。
もう一度ソースを塗り、クレソンを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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