Pain à la levure
Le pain à la levure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/4 c. farine nature, 1 c. sel, 4 1/2 c. sucre, 1 paquet. levure sèche et 4 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le sucre.
Ajoutez ensuite la levure sèche. Faire fondre le beurre et ajouter l'eau et le lait au beurre fondu.
L'eau et le lait doivent être tièdes.
Mélanger le mélange liquide et sec.
Laisser reposer environ 1 1/2 heure dans un moule graissé pour lever.
Une fois cette pâte levée, formez un pain ou des rouleaux. Pétrissez bien avant de façonner votre pain ou vos petits pains.
Mettez-le dans un moule graissé et laissez-le lever à nouveau jusqu'à la taille désirée.
Cuire au four entre 325° et 350° pendant 30 minutes.
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