Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1/2 c. Backfett, 1 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Milch und Backfett erhitzen.
Zucker und Salz in eine große Rührschüssel geben.
Heiße Milch hinzufügen und abkühlen lassen.
Etwas Mehl und geschlagene Eier hinzufügen.
Umrühren und 1/4 Tasse warmes Wasser und Hefe hinzufügen.
Fügen Sie genügend Mehl zum Kneten hinzu.
Kneten und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Brötchen ausrollen und gehen lassen.
Bei 400° backen, bis es braun ist.
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