Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. eau tiède, 1/2 c. d'huile de cuisson, 4 c. farine tout usage et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et laisser reposer 8 heures ou toute la nuit sur le comptoir de la cuisine.
Démouler sur une planche farinée et pétrir légèrement.
Abaisser jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en rouleaux.
Placer les rouleaux sur une plaque à biscuits graissée et laisser lever 4 à 6 heures.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes.
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