Вкусные гамбургеры с лимоном и лососем

Name: Вкусные гамбургеры с лимоном и лососем
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (16 ounce) can лосось, высушенный и очищенный от хлопьев; 2 яйца; 1/4 cup нарезанная свежая петрушка; 2 tablespoons мелко нарезанный лук; 1/4 cup Итальянские сухие панировочные сухари с приправами; 2 tablespoons лимонный сок; 1/2 teaspoon сушеный базилик; 1 pinch хлопья красного перца; 1 tablespoon растительное масло; 2 tablespoons легкий майонез; 1 tablespoon лимонный сок; 1 pinch сушеный базилик

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 8 min 👥 6 порции 👁️ 2 просмотров

Быстрый, вкусный и питательный способ подачи консервированного лосося. Вы можете наслаждаться им с заправкой или без нее, в булочке для гамбургера или с салатом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Бургер #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 12 min

Готовка 8 min

Порций 6

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 209

% дневной нормы*

Всего жиров 11.4g 15%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 416mg 18%

Всего углеводов 5.3g 2%

Пищевые волокна 0.6g 2%

Всего сахаров 1g

Белки 20.5g 41%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске смешайте лосось, яйца, петрушку, лук, панировочные сухари, 2 столовые ложки лимонного сока, 1/2 чайной ложки базилика и хлопья красного перца. Сформируйте 6 плотно упакованных котлет толщиной около 1/2 дюйма. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте котлеты и готовьте по 4 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся. В небольшой миске смешайте майонез, 1 столовую ложку лимонного сока и щепотку базилика. Используйте как соус для котлет.