स्वादिष्ट लेमन सैल्मन बर्गर

एक मध्यम कटोरे में, सैल्मन, अंडे, अजमोद, प्याज, ब्रेडक्रंब, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1/2 चम्मच तुलसी और लाल मिर्च के टुकड़े एक साथ मिलाएं। लगभग 1/2 इंच मोटी 6 मजबूती से पैक की हुई पैटीज़ बनाएं। मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए, तो पैटीज़ डालें, और प्रति साइड 4 मिनट तक या अच्छी तरह से भूरा होने तक पकाएँ। एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और एक चुटकी तुलसी एक साथ मिलाएं। अपनी पैटीज़ के लिए सॉस के रूप में उपयोग करें।