Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 3/4 c. azúcar, 1 c. aceite de ensalada, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. calabacín rallado, escurrir el exceso de líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos.
Agrega el azúcar y vuelve a batir. Agrega el aceite, la vainilla y el calabacín. Agrega los ingredientes secos y las pasas o nueces.
Vierta en 2 moldes para pan bien engrasados y enharinados o en cuatro moldes de 3 1/2 x 7 1/2 pulgadas. Hornee a 325° durante 40 a 50 minutos.
Pruebe con un palillo para asegurarse de que esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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