Pan o Muffins de Calabacín
El pan o muffins de calabacín es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. harina blanca, 3/4 c. harina integral, 1 1/2 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir las claras hasta que queden esponjosas; agregue el azúcar, la vainilla, el puré de manzana y el calabacín.
Combine los ingredientes restantes y revuelva suavemente. Vierta en un molde para pan o muffins engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee en horno a 350° durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde 18 rebanadas (1/2 pulgada) o 14 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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