Zucchini-Muffins
Zucchini-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1/3 c. Zucker, 1 TL. Oreganoblätter, 1/2 c. Milch und 1/4 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Fetten Sie 12 Muffinförmchen (7,6 cm) ein. Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver und Oregano vermischen.
Beiseite stellen. Suppe, Milch, Eier, Öl und Zucchini verrühren.
Gut mischen. Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und nur kurz umrühren, um sie anzufeuchten.
Der Teig wird klumpig sein. Den Teig in die fast voll gefüllten Muffinförmchen füllen. 25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte des Muffins gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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