Блинчики из кабачков

Блинчики из кабачков – в меру легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. бисквит, 1/4 ст. тертого сыра пармезан, 1/8 ч. л. перца, 1 слегка взбитое яйцо и 2 ст. натертые неочищенные кабачки (2 средних размера), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.