तोरी पिलाफ
तोरी पिलाफ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 तोरई से बना, काट लें, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 2 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ, 1 सी. लंबे दाने वाला चावल और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
तोरी को तेल और लहसुन में भूनें।
पैन से निकालें. मक्खन में चावल और ब्राउन डालें।
चावल को एक सॉस पैन में रखें। सूप स्टॉक और सफेद वाइन डालें।
बिना ढक्कन के उबाल लें।
नमक डालें।
तोरी को चावल के ऊपर रखें।
हिलाओ मत.
चावल के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 20 मिनट।
परोसते समय पनीर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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