Пицца из кабачков

Name: Пицца из кабачков
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 3 1/2 в. тертые кабачки (4 средних); 2 яйца, взбитые; 1/2 в. универсальная мука; 1/2 в. сыр пармезан; 1 в. тертый сыр Моцарелла, разделенный; соль и перец по вкусу; растительное масло; 4 твердые помидоры, нарезанные ломтиками; орегано, измельченный

⏱️ Готово за 1h 6m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Пицца из кабачков — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 6 минут. Сделано с помощью c. тертые кабачки (4 средних), яйца, взбитые, гр. универсальная мука, гр. сыр пармезан и c. тертый сыр моцарелла, разделенный на части, по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Пицца #Итальянская #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 48 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 1/2 в. тертые кабачки (4 средних)

2 яйца, взбитые

1/2 в. универсальная мука

1/2 в. сыр пармезан

1 в. тертый сыр Моцарелла, разделенный

соль и перец по вкусу

растительное масло

4 твердые помидоры, нарезанные ломтиками

орегано, измельченный

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Дать кабачкам постоять 15 минут.

Отжать лишнюю влагу. Смешайте в большой миске кабачки, яйца, муку, сыр Пармезан, 1/2 стакана сыра Моцарелла, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Выложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 дюймов. Нанесите небольшое количество масла на корж. Жарить 5 минут. Накройте корж ломтиками помидоров и оставшейся 1/2 стакана сыра Моцарелла. Посыпьте орегано.

Выпекать 20 минут при температуре 350°.