Salade de fruits 24 heures sur 24
La salade de fruits 24 heures sur 24 est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. ananas (eau ou jus), égoutté, 4 oz. cerises, 1 c. guimauves miniatures, 2 jaunes d'œufs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les jaunes d'œufs, le sucre et le jus de citron jusqu'à épaississement.
Ajouter la crème au mélange d'œufs.
Ajouter les fruits, les cerises et les guimauves. Réfrigérer.
Rendement
1 litre.
Glucides 15 g, protéines 2 g, lipides 7 g, calories 131.
Une portion (1/2 tasse) = 1 1/2 échange de fruits, 1 1/2 échange de graisse.
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