Tarta De 3 Quesos Y Zanahorias
La Tarta de 3 Quesos y Zanahorias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, dividido, 1 1/2 c. patatas crudas ralladas, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta fresca y 2 c. Zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 425°.
Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas con 1 cucharada de aceite.
Enjuague las patatas ralladas y séquelas con un paño de cocina. Coloque las papas en un plato.
Espolvorea con sal y pimienta y revuelve para mezclar.
Extienda en una capa sobre el fondo del plato y hornee durante 25 minutos hasta que se dore.
Reduzca el fuego a 375°.
Calienta el aceite restante en una sartén a fuego medio.
Agregue las zanahorias y la cebolla y cocine, revolviendo frecuentemente hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.
Batir los huevos, el requesón, la leche, el queso suizo, la sal, la pimienta y el perejil en un tazón.
Agrega las zanahorias y la cebolla.
Vierta sobre la base de papa y espolvoree con queso parmesano.
Hornee durante 30 minutos, hasta que esté inflado y ligeramente dorado.
Servir caliente.
Rinde 4 porciones de plato principal.
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