Biscoitos de chocolate com tudo menos a pia da cozinha de A a Z

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte as assadeiras.

Peneire a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela, o macis, a noz-moscada e o cravo; reserve.

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar homogêneo.

Junte os ovos, um de cada vez, e junte o leite e a baunilha.

Aos poucos, misture os ingredientes peneirados até ficar bem misturado.

Usando uma colher de pau, misture os flocos de milho, a aveia, o coco, as gotas de chocolate e as nozes.

Abra a massa em bolas do tamanho de nozes e coloque 5 centímetros de distância nas assadeiras preparadas; achatar ligeiramente.

Asse por 8 a 10 minutos em forno pré-aquecido.

Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

Descobri que um pouco menos de cozimento rende biscoitos maravilhosamente mastigáveis!