Absolut fabelhaftes griechisches/Haus-Dressing

Absolut fabelhaftes griechisches/Haus-Dressing

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 120 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Dies ist das „geheime“ griechische Dressing-Rezept aus der Pizzeria, in der ich arbeite. Das Rezept reicht für fast eine Gallone, kann aber leicht verkleinert werden. Es eignet sich sehr gut für Picknicks und Reisen, da es nicht gekühlt werden muss. Das ist das beste Dressing, das ich je gegessen habe. Die Leute bieten ständig an, es zu kaufen, aber wenn wir es verkaufen würden, könnten wir nicht genug herstellen, um es im Restaurant zu verwenden!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

In einem sehr großen Behälter Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Salz, Zwiebelpulver und Dijon-Senf vermischen.

Den Essig dazugeben und kräftig verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Dicht abgedeckt bei Zimmertemperatur lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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