बलूत का फल जादू प्रसन्न
एकॉर्न मैजिक डिलाइट्स एक मामूली आसान मिठाई है। मक्खन, मार्जरीन, ब्राउन शुगर, पेकान और मैदे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मक्खन या मार्जरीन को धीमी आंच पर पिघलाएं। एक बड़े कटोरे में, मक्खन, ब्राउन शुगर, 3/4 कप कटे हुए पेकान और वेनिला को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
आटा और बेकिंग पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटे को 1 इंच के गोले का आकार दें।
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर गेंदों को दबाकर थोड़ा चपटा करें; बलूत का फल जैसा दिखने के लिए शीर्ष को चुटकी में काट लें।
375 डिग्री फेरनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर 10 से 12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें।
एक डबल बॉयलर के शीर्ष पर चॉकलेट चिप्स पिघलाएं, चिकना होने तक हिलाएं।
गर्मी से निकालें; चॉकलेट को डबल बॉयलर में पानी के ऊपर गर्म रखें।
ठंडी कुकीज़ के बड़े सिरों को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, फिर शेष 3/4 कप कटे हुए पेकान में रोल करें।
चॉकलेट सेट करने के लिए ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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