Después del estofado de iglesia
After Church Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne magra, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada, 2 cucharaditas. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 2 tallos de apio cortados en rodajas diagonales y 4 zanahorias medianas, peladas y cortadas en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la carne (no es necesario dorarla) en una cacerola de 3 cuartos. Espolvorea con sal, albahaca y pimienta.
Cubra con apio, zanahorias y cebollas.
Combine la sopa y el agua.
Vierta sobre la carne y las verduras, cubriendo todas las piezas.
Cubra bien.
Hornee en horno lento a 300° durante 3 horas.
Agrega las papas y hornea 45 minutos más. Rinde 5 porciones.
Puede duplicarse o triplicarse para una multitud hambrienta.
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