Freidora de aire Arancini

Name: Freidora de aire Arancini
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 3 huevos, divididos; 2 1/2 cups arroz cocido; 2/3 cup queso parmesano rallado; 1/3 cup mantequilla, derretida; 1/2 teaspoon Espolvoreado de queso italiano Highlands (opcional); 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 2 ounces queso mozzarella fresco, en cubos; 1 cup pan rallado panko; 1/2 teaspoon condimento italiano; 1 pinch sal; 1 pinch pimienta negra molida; spray antiadherente para cocinar

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 10 min 👥 5 porciones 👁️ 36 vistas

Estas bolas de arroz fritas están llenas de sabor y son un aperitivo maravilloso. Combínelo con cualquier salsa para mojar, como pesto, marinara, o use una salsa de carne para una comida abundante. El queso italiano de las tierras altas espolvoreado es de Savory Spice Shop®, pero es opcional.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#En Freidora de Aire #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 10 min

Porciones 5

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 385

% Valor Diario*

Grasa total 21.1g 27%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 733mg 32%

Carbohidratos totales 38.5g 14%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.5g

Proteína 15.2g 30%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir ligeramente 2 huevos en un tazón grande.

Agregue el arroz, el queso parmesano, la mantequilla, el queso espolvoreado, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta; mezclar para combinar.

Cubra y refrigere la mezcla durante 20 minutos.

Precaliente una freidora a 370 grados F (187 grados C) según las instrucciones del manual.

Enrolle la mezcla en bolas de 1 1/2 pulgada.

Presiona un cubo de mozzarella en el centro de cada bola y dale forma.

Combine el pan rallado panko, el condimento italiano, la sal y la pimienta en un plato poco profundo.

Batir ligeramente el huevo restante en un segundo bol.

Sumerja cada bola de arroz primero en huevo y luego enrolle en la mezcla de panko.

Coloque las bolas de arroz en la canasta de la freidora y rocíe con aceite en aerosol.

Cocine en la freidora precalentada durante 6 minutos.

Aumente la temperatura a 400 grados F (200 grados C) y fríalos al aire durante 3 minutos más.