Air Fryer Tilapia milanais pour deux

Préchauffez la friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C) selon les instructions du fabricant.

Séchez les filets de tilapia à l’aide d’une serviette en papier.

Enduire les deux côtés du poisson de farine.

Fouetter l'œuf, le jus de citron et le sel dans un bol peu profond.

Placer la chapelure et l’assaisonnement citron-poivre dans un bol peu profond séparé.

Tremper le poisson fariné d'abord dans l'œuf, puis dans le mélange de chapelure.

Appuyez sur le poisson pour que la chapelure colle.

Vaporiser les deux côtés du poisson avec un enduit à cuisson.

Placer les filets dans le panier de la friteuse et cuire 5 minutes.

Retourner le poisson à l'aide d'une spatule et cuire encore 3 minutes.

Servir avec des quartiers de citron.