एयर फ्रायर चिमिचांगस

एक मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें।

प्याज़ डालें और नरम और पारदर्शी होने तक, 4 से 6 मिनट तक पकाएँ।

चिकन, नेफचैटल चीज़, कटी हुई मिर्च, चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च डालें।

तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए और नेफचैटल नरम न हो जाए।

टॉर्टिला को एक बड़े कड़ाही में या सीधे गैस स्टोव की जाली पर नरम और लचीला होने तक गर्म करें।

प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में 1/3 कप चिकन मिश्रण रखें और ऊपर मैक्सिकन पनीर का एक बड़ा चम्मच डालें।

टॉर्टिला के ऊपर और नीचे को भराई के ऊपर मोड़ें, फिर प्रत्येक को बरिटो आकार में रोल करें।

कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें और एयर फ्रायर की टोकरी में रखें।

400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर 4 से 6 मिनट तक एयर फ्राई करें।

प्रत्येक चिमिचंगा को पलटें, कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें और हल्का भूरा होने तक, 2 से 4 मिनट और हवा में भूनें।