Куриные тендеры в аэрогриле с кукурузными хлопьями

Name: Куриные тендеры в аэрогриле с кукурузными хлопьями
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 яйцо; 1 tablespoon песто; 1 pinch соль; 1 cup измельченные кукурузные хлопья; 1 ounce мелко натертый сыр Пармезан; 1/2 teaspoon травы кантанзаро (например, Savory Spice Shop®); 1/2 teaspoon гранулированный чеснок; 1 pinch соль; 1 pound куриные тендеры

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 10 min 👥 4 порции 👁️ 37 просмотров

Эта корочка превращает курицу из серой в потрясающую! Всего менее 8 ингредиентов, а готовится быстро! Я использую приправы из Savory Spice Shop®, однако вместо трав кантанзаро можно использовать итальянские приправы.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#В аэрогриле #Менее 1 часа #Менее 30 минут

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 10 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 яйцо

1 tablespoon песто

1 pinch соль

1 cup измельченные кукурузные хлопья

1 ounce мелко натертый сыр Пармезан

1/2 teaspoon травы кантанзаро (например, Savory Spice Shop®)

1/2 teaspoon гранулированный чеснок

1 pinch соль

1 pound куриные тендеры

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 220

% дневной нормы*

Всего жиров 7.8g 10%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 340mg 15%

Всего углеводов 7.1g 3%

Пищевые волокна 0.4g 1%

Всего сахаров 0.9g

Белки 29.1g 58%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C).

Смешайте яйцо, песто и соль в неглубокой тарелке.

В отдельной посуде смешайте крошку кукурузных хлопьев, сыр Пармезан, зелень кантанзаро, чеснок и соль.

Окуните каждый кусок курицы сначала в яичную смесь, затем обваляйте в смеси кукурузных хлопьев, стряхивая лишнюю панировку.

Поместите кусочки курицы в корзину аэрофритюрницы.

Обжаривайте на воздухе 5 минут, переставьте кусочки курицы и жарьте, пока центр не перестанет быть розовым, а сок не станет прозрачным, еще примерно 5 минут.