Cachorros Hush freidora de aire
Olvídate de freír y dale a tus cachorros Hush una ligera actualización con una freidora. Tienen una textura un poco más densa que la fritura y buscan un toque sutil de picante. Son el compañero perfecto del pescado frito o los camarones, pero quedan igualmente buenos con un chorrito de miel.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente una freidora a 390 grados F (198 grados C) según las instrucciones del fabricante.
Cubra el fondo de la canasta de la freidora con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol sin grasa.
Mezcle la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear, la sal, la cayena y el ajo en polvo en un tazón grande.
Incorpora la cebolla y el pimiento morrón.
Batir el suero de leche y el huevo en un recipiente aparte.
Incorpora la mezcla de harina de maíz.
Deje reposar la mezcla durante 5 minutos.
Coloque la mezcla de harina de maíz en la canasta forrada con papel de aluminio usando una cuchara para galletas de 2 cucharadas, asegurándose de que no se toquen entre sí.
Cubra con aceite en aerosol sin grasa.
Cocine en la freidora precalentada hasta que esté dorada, crujiente y bien cocida, de 9 a 10 minutos.
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