Papas fritas para freidora de aire

Name: Papas fritas para freidora de aire
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 papa russet grande, pelada; spray para cocinar; 1 teaspoon sal de queso cheddar ahumado (como Bitterman)

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 35 vistas

Las patatas fritas convencionales proporcionan un refrigerio salado y crujiente, pero tienen un exceso de grasa porque están fritas. Estas patatas fritas todavía proporcionan un toque crujiente salado, pero se preparan en una freidora. El condimento es justo lo que quería, pero también puedes usar condimento ranchero, sal de trufa, sal de ajo, etc.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#En Freidora de Aire #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 papa russet grande, pelada

spray para cocinar

1 teaspoon sal de queso cheddar ahumado (como Bitterman)

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 72

% Valor Diario*

Grasa total 0.1g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 581mg 25%

Carbohidratos totales 16.1g 6%

Fibra dietética 2g 7%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 1.9g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca una mandolina en el nivel más fino y corta con cuidado la patata en rodajas finas.

Añade las patatas cortadas en rodajas a un recipiente con agua y déjalas en remojo durante 15 minutos.

Vierta el agua, cubra las patatas con agua fresca y déjelas en remojo durante 15 minutos más.

Mientras tanto, precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C) durante 10 minutos.

Rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol.

Retire las patatas del agua y séquelas bien.

Espolvoree con sal cheddar ahumada y transfiérala a la canasta de la freidora, asegurándose de no abarrotarla.

Rocíe las patatas con aceite en aerosol.

Freír las patatas al aire durante 8 minutos.

Abra la freidora y agite las patatas.

Cocine hasta que las patatas estén doradas, unos 7 minutos más.