Gerösteter Knoblauch aus der Heißluftfritteuse

Name: Gerösteter Knoblauch aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head Knoblauch; Aluminiumfolie; 1 teaspoon extra natives Olivenöl; 1/4 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Gerösteter Knoblauch verleiht allen Gerichten so viel Geschmack. Jetzt ist es ganz einfach, es in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten. Nach dem Rösten springen die Nelken leicht aus ihrer Papierhülle und sind butterweich. Versuchen Sie, es auf knusprigem Brot oder Crackern zu verteilen oder für Knoblauchtoast zu verwenden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 head Knoblauch

Aluminiumfolie

1 teaspoon extra natives Olivenöl

1/4 teaspoon Salz

1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 32

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.2g 2%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 148mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 4.7g 2%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 0.9g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 380 Grad F (190 Grad C) vor.

Schneiden Sie die Spitze der Knoblauchzehe ab und legen Sie sie auf ein quadratisches Stück Aluminiumfolie.

Bringen Sie die Folie nach oben und um den Knoblauch herum.

Olivenöl darübergießen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Enden der Folie über dem Knoblauch verschließen, so dass ein Beutel entsteht.

An der Luft braten, bis der Knoblauch weich ist, 16 bis 20 Minuten.

Öffnen Sie den Folienbeutel sehr vorsichtig, da heißer Dampf entweichen kann.