Würzig geröstete Erdnüsse aus der Heißluftfritteuse

Name: Würzig geröstete Erdnüsse aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons Olivenöl; 3 teaspoons Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®); 1/2 teaspoon Cayennepfeffer; 8 ounces rohe spanische Erdnüsse; Salz nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 8 Portionen 👁️ 57 Aufrufe

Diese Erdnüsse sind knusprig, würzig, salzig und machen süchtig. Ich portioniere sie gerne in Plastikbeutel mit Reißverschluss, um sie als Nachmittagssnack mit zur Arbeit zu nehmen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 25 min

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 tablespoons Olivenöl

3 teaspoons Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®)

1/2 teaspoon Cayennepfeffer

8 ounces rohe spanische Erdnüsse

Salz nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 193

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.4g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 229mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 4.9g 2%

Ballaststoffe 2.6g 9%

Zucker gesamt 1.2g

Eiweiß 7.4g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine Heißluftfritteuse auf 160 °C (320 °F) vorheizen.

Olivenöl, Meeresfrüchtegewürz und Cayennepfeffer in einer großen Schüssel verrühren.

Erdnüsse hinzufügen und umrühren, bis die Erdnüsse gleichmäßig bedeckt sind.

Erdnüsse in den Heißluftfritteusenkorb geben.

Erdnüsse 10 Minuten in der Heißluftfritteuse kochen.

Wenden und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Nehmen Sie den Korb aus der Heißluftfritteuse und salzen Sie die Erdnüsse nach Geschmack.

Erdnüsse ein letztes Mal vermischen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Erdnüsse auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben und abkühlen lassen.