Cogumelos Recheados na Fritadeira Air
Esses cogumelos com baixo teor de carboidratos são fáceis de fazer e cozinhar em menos de 10 minutos na frigideira. Eles são o lanche perfeito para um dia de jogo, mas também impressionam como primeiro prato quando se recebe amigos para um jantar elegante.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Usando um pano úmido, limpe delicadamente os cogumelos.
Remova os caules e descarte.
Pique a cebolinha e separe as partes brancas e verdes.
Pré-aqueça uma fritadeira a 360 graus F (182 graus C).
Combine o cream cheese, o queijo Cheddar, as partes brancas da cebolinha, a páprica e o sal em uma tigela pequena.
Recheie os cogumelos, pressionando para preencher a cavidade com as costas de uma colher pequena.
Pulverize a cesta da fritadeira com spray de cozinha e coloque os cogumelos dentro.
Dependendo do tamanho da sua fritadeira, pode ser necessário fazer 2 lotes.
Cozinhe os cogumelos até que o recheio esteja levemente dourado, cerca de 8 minutos.
Repita com os cogumelos restantes.
Polvilhe os cogumelos com cebolinha e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.
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