Air Fryer Cenouras Assadas Doces e Picantes

Name: Air Fryer Cenouras Assadas Doces e Picantes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 servindo spray de cozinha; 1 tablespoon manteiga derretida; 1 tablespoon mel quente (como Mike's Hot Honey®); 1 teaspoon raspas de laranja raladas; 1/2 teaspoon cardamomo moído; 1/2 pound cenouras infantis; 1 tablespoon suco de laranja espremido na hora; 1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 2 porções 👁️ 72 visualizações

Essas cenouras tenras e assadas, cozidas na frigideira, podem estar na sua mesa em menos de meia hora. Misture com molho de manteiga de mel e polvilhe com manjericão fresco, cebolinha ou apenas sal e pimenta à sua escolha.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 20 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 servindo spray de cozinha

1 tablespoon manteiga derretida

1 tablespoon mel quente (como Mike's Hot Honey®)

1 teaspoon raspas de laranja raladas

1/2 teaspoon cardamomo moído

1/2 pound cenouras infantis

1 tablespoon suco de laranja espremido na hora

1 pinch sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 129

% Valor Diário*

Gordura total 6.1g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 206mg 9%

Carboidratos totais 19.3g 7%

Fibra alimentar 3.5g 13%

Açúcares totais 14.6g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus F (200 graus C).

Pulverize a cesta com spray de cozinha antiaderente.

Combine a manteiga, o mel, as raspas de laranja e o cardamomo em uma tigela.

Retire 1 colher de sopa do molho para uma tigela separada e reserve.

Adicione as cenouras ao molho restante e misture até que todas estejam bem revestidas.

Transfira as cenouras para a cesta da fritadeira.

Frite até que as cenouras estejam assadas e macias, mexendo a cada 7 minutos, por 15 a 22 minutos.

Misture o suco de laranja com o molho de manteiga e mel reservado.

Misture com as cenouras até ficar bem combinado.

Tempere com sal e pimenta.