Chips de courgettes à la friteuse à air
Des chips de courgettes frites croustillantes et au fromage sans la culpabilité de la friture. C’est la façon idéale d’utiliser les abondantes courgettes du jardin ! Servir avec une sauce marinara pour tremper.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffez une friteuse à air à 350 degrés F (175 degrés C) avant de commencer à préparer les courgettes.
Mélanger le panko et le parmesan dans une assiette.
Tremper 1 tranche de courgette dans l'œuf battu puis dans le mélange panko en pressant pour bien l'enrober.
Placer la tranche de courgette sur une grille à pâtisserie et répéter avec les tranches restantes.
Vaporiser légèrement les tranches de courgettes avec un enduit à cuisson.
Placez autant de tranches de courgettes que possible dans le panier de la friteuse sans les superposer.
Cuire 10 minutes.
Retournez avec des pinces.
Cuire encore 2 minutes.
Retirer de la friteuse et répéter avec les tranches de courgettes restantes.
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