Muffins de salvado
Los muffins All-Bran son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. aceite, 2 huevos, 2 c. suero de leche y 2 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Vierta agua hirviendo sobre el salvado, las pasas y los dátiles y reserve. Mezcle los demás ingredientes excepto las nueces en la batidora.
Agregue la mezcla de salvado y las nueces.
Hornee en moldes para muffins bien engrasados de 15 a 20 minutos a 400°.
Dejar enfriar en latas 15 minutos.
Rinde alrededor de 3 docenas.
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