Mandelhähnchen (gebraten)
Mandelhähnchen (Pfanne) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust, 1 TL. Ingwer, 2 TL. Honig, 1 EL. Maisstärke und 1 bis 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hähnchenbrust häuten, entbeinen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden. In einer Schüssel Ingwer, Honig und Maisstärke vermischen und Wasser, Sojasauce und Sherry unterrühren.
Erbsenschoten auftauen.
In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Mandeln hinzufügen, umrühren und etwa 3 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es, bis das Fleisch weiß wird. Gießen Sie die Sherry-Mischung hinein und kochen Sie, bis die Sauce eindickt.
Erbsenschoten hinzufügen und rühren, bis es heiß und glasig ist.
Über Reis servieren.
(Die Mandeln können durch Cashewnüsse ersetzt werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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