Alpen-Spargel-Quiche

Alpen-Spargel-Quiche

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Alpen-Spargel-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus einer tiefen Schüssel mit 9-Zoll-Tortenboden und 10 oz. Spargel, 3/4 c. Milch, 3/4 c. halb und halb und 1/2 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Tortenboden 8 bis 10 Minuten bei 400 °C backen.

Spargel kochen und abtropfen lassen.

Milch, Sahne, Zwiebel, Salz, Muskatnuss und Pfeffer in einem Topf vermischen.

Zum Kochen bringen und 1 Minute köcheln lassen.

Heiße Mischung unter die Eier rühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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