阿纳达玛面包
阿纳达玛面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。热水,1/2 c。玉米粉,1/2 c。糖蜜,2 汤匙。起酥油和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将水烧开。
慢慢加入玉米粉。
将水和玉米粉一起煮几分钟。
添加糖蜜、盐和起酥油。
一起煮直至成分充分混合。开始加入过筛的面粉。
当混合物形成硬面团时,将其放在撒有面粉的表面上。
开始揉捏,根据需要添加面粉,直到面团光滑有光泽。
将面团放入涂有油脂的碗中。盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大。
戳下去并再次升起。
转到撒了面粉的表面;让我们放松10分钟。做成2个面包。
放入面包盘中,盖上盖子,发酵至两倍大。
在 450° 下烘烤 10 分钟,减少热量并在 325° 下再烘烤 20 分钟。
放在架子上冷却。
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