Soupe copieuse aux haricots d'Ann

Soupe copieuse aux haricots d'Ann

⏱️ Prêt en 1h 54m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 1 vues

Ann'S Hearty Bean Soup est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec (n ° 300) des boîtes de conserve des meilleurs haricots blancs de Bush, du bacon, coupé en deux, env. poivron vert haché (facultatif), c. oignon haché et c. carotte hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Cuire le bacon dans une grande casserole à fond épais jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Égoutter et réserver.

Laissez une petite quantité de jus de cuisson dans la poêle (environ 1 cuillère à soupe).

Ajouter le poivron vert, l'oignon, la carotte et l'ail.

Cuire 5 minutes et ajouter les tomates écrasées ou coupées en petits morceaux.

Incorporer les haricots avec le sel, le poivre et le sucre.

Laisser mijoter 30 minutes à 1 heure.

Ajouter le bacon émietté et les flocons de persil.

Cuire encore 5 minutes.

Servir dans des bols à soupe réchauffés.

C'est délicieux préparé la veille et réchauffé lentement au moment de servir.

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