アンのボリュームたっぷり豆のスープ

アンのボリュームたっぷり豆のスープ

⏱️ 1h 54mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 2回閲覧

アンの心のこもった豆のスープは、約 1 時間 54 分で作ることができる印象的なスープです。ブッシュの最高級白インゲン豆(No. 300)、半分に切ったベーコン、c で作りました。みじん切りピーマン(オプション)、c.みじん切りの玉ねぎと c.みじん切りにしたニンジンを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

大きな重い鍋でベーコンをカリカリになるまで調理します。

水を切って脇に置きます。

鍋に少量の滴りを残します(大さじ1杯程度)。

ピーマン、タマネギ、ニンジン、ニンニクを加えます。

5分間調理し、潰すか小さく切ったトマトを加えます。

豆に塩、コショウ、砂糖を加えて混ぜます。

30分から1時間煮ます。

砕いたベーコンとパセリフレークを加えます。

さらに5分間調理します。

温めたスープボウルでお召し上がりください。

前日に作っておいて、食べるときにゆっくり温め直して食べるとおいしいです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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