Name: Sopa de manzana y calabaza
Ingredients: 1 lb. calabaza; 3 manzanas agrias; 1 cebolla mediana; 1/4 tsp. romero; 1/4 tsp. mejorana; 6 to 7 c. caldo de pollo; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta recién molida; 1/2 c. crema espesa; 1 tbsp. manteca; 1 cebolla mediana, picada; 1/2 tsp. tomillo; 16 oz. tomates (incluido el jugo), picados; 2 dientes de ajo, picados; 2 c. caldo de res (o más); 2 c. garbanzos cocidos (escurridos si están en lata y enjuagados); 1/2 c. pasta pequeña, cocida; pimienta molida; 1/4 c. parmesano rallado

Sopa de manzana y calabaza

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La sopa de manzana y calabaza es una cena impresionante. Hecho con 1 libra de calabaza, 3 manzanas agrias, 1 cebolla mediana, 1/4 cucharadita. romero y 1/4 cucharadita. mejorana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.