Name: Sopa de maçã e abóbora
Ingredients: 1 lb. abóbora; 3 maçãs azedas; 1 cebola média; 1/4 tsp. alecrim; 1/4 tsp. manjerona; 6 to 7 c. caldo de galinha; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta moída fresca; 1/2 c. creme de leite; 1 tbsp. manteiga; 1 cebola média picada; 1/2 tsp. tomilho; 16 oz. tomates (incluindo suco), picados; 2 dentes de alho picados; 2 c. caldo de carne (ou mais); 2 c. grão de bico cozido (escorrido se estiver em lata e enxaguado); 1/2 c. macarrão pequeno, cozido; pimenta moída; 1/4 c. parmesão ralado

Sopa de maçã e abóbora

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Sopa de maçã e abóbora é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de abóbora, 3 maçãs azedas, 1 cebola média, 1/4 colher de chá. alecrim e 1/4 colher de chá. manjerona, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.