Bolinhos de Maçã

Descasque e corte as maçãs no fundo de uma assadeira funda (9 x 9 polegadas aproximadamente).

Polvilhe com canela e açúcar.

Faça uma calda com açúcar mascavo, água, noz-moscada e manteiga; aqueça até ficar bem quente.

Misture a farinha, o sal, o fermento, o açúcar e a gordura vegetal.

Adicione o leite; mexa até ficar umedecido.

Coloque pequenas porções de massa sobre as maçãs, deixando espaço para a massa expandir. Despeje a calda quente sobre os bolinhos e as maçãs.

Asse a 350° por 45 minutos.

Sirva simples ou com sorvete.