pudín de manzana
El pudín de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 rebanadas de pan blanco, mantequilla, azúcar, 1/2 pt. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Unte con mantequilla el pan por ambos lados y quítele la corteza.
Luego cubra el fondo y los lados de una fuente para horno de 1 1/2 pinta.
Pelar, descorazonar y cortar en rodajas finas las manzanas.
Ponga una capa de manzanas espolvoreadas con azúcar y canela, luego pan espolvoreado con azúcar, luego manzanas hasta arriba y terminando con pan.
Espolvorea con azúcar.
Batir el huevo en la leche hasta que esté espumoso y verter sobre el pan y la fruta.
Hornee en horno lento hasta que las manzanas estén tiernas y el pan bien dorado, aproximadamente 2 horas.
Sirva cubierto con fruta o helado.
Sirve para 4 personas.
Pon el horno a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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