Pastel De Puré De Manzana
El pastel de puré de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1 1/2 c. puré de manzana sin azúcar y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el azúcar y la manteca vegetal.
Batir el huevo y agregar a la mezcla cremosa.
Combine los ingredientes secos.
Luego disuelva 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio en 1/4 taza de agua hirviendo.
(Esto hará espuma).
Agregue el puré de manzana y los ingredientes secos a la mezcla de crema, luego agregue agua hirviendo y bicarbonato de sodio a la mezcla y revuelva bien. Vierta la masa en un molde Bundt engrasado y hornee a 350° durante aproximadamente una hora.
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