Name: Грибы, фаршированные артишоками
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tablespoon оливковое масло; 1 лук, нарезанный; 24 грибы, ножки удалить и нарезать; соль и молотый черный перец по вкусу; 1 (12 ounce) jar маринованные сердцевины артишоков, осушенные и нарезанные; 1 (8 ounce) package сливочный сыр, размягченный; 2 tablespoons сметана; 1 cup смесь тертых итальянских сыров; 2 tablespoons тертый сыр Пармезан; 1/2 teaspoon чесночная соль или по вкусу

Грибы, фаршированные артишоками

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 25 min 👥 12 порции 👁️ 19 просмотров

Эти грибы представляют собой сочетание моих любимых вещей. Они пользуются успехом среди всей публики. Их никогда не остается!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Подготовьте противень, смажьте его кулинарным спреем.

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; обжарьте лук и ножки грибов в горячем масле, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут; приправить солью и перцем.

Переложите смесь в большую миску; добавьте сердечки артишоков, сливочный сыр, сметану, смесь итальянских сыров и сыр пармезан.

Приправьте солью, перцем и чесночной солью.

Перемешайте смесь до равномерного распределения ингредиентов.

Начинить получившейся смесью шляпки грибов.

Разложите фаршированные грибы на подготовленном противне.

Выпекайте в разогретой духовке, пока начинка не начнет пузыриться, около 20 минут.

💬 Комментарии