Molho de Gengibre Asiático

Name: Molho de Gengibre Asiático
Prep time: 9 min
Cook time: 1 min
Yield: 20
Ingredients: 3 cloves alho picado; 2 tablespoons raiz de gengibre fresco picado; 3/4 cup azeite; 1/3 cup vinagre de arroz; 1/2 cup molho de soja; 3 tablespoons mel; 1/4 cup água

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 9 min 🔥 Cozimento 1 min 👥 20 porções 👁️ 29 visualizações

Ótimo molho para salada para todas as saladas - especialmente ótimo para usar em saladas de repolho. Todo mundo que já comeu o molho quer a receita.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 9 min

Cozimento 1 min

Porções 20

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 cloves alho picado

2 tablespoons raiz de gengibre fresco picado

3/4 cup azeite

1/3 cup vinagre de arroz

1/2 cup molho de soja

3 tablespoons mel

1/4 cup água

Informação Nutricional

Porções por receita 20

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 86

% Valor Diário*

Gordura total 8.1g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 361mg 16%

Carboidratos totais 3.3g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 2.7g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma jarra de vidro de 1 litro ou maior, misture o alho, o gengibre, o azeite, o vinagre de arroz, o molho de soja, o mel e a água.

Cubra o frasco com uma tampa bem justa e agite bem.

Retire a tampa e aqueça a jarra no micro-ondas por 1 minuto apenas para dissolver o mel.

Deixe esfriar e agite bem antes de servir.

Guarde coberto na geladeira.