Espárragos y Champiñones
Espárragos y champiñones es una cena fácil. Elaborado con 1/2 libra de champiñones frescos, rebanados, 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharaditas. salsa salteada y 1 libra de espárragos frescos, cortados en trozos de 2 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Saltee los champiñones en mantequilla y cocine rápidamente.
Retire los champiñones de la sartén.
Deje el exceso de mantequilla y el jugo de los champiñones en la sartén. Coloque los espárragos en la sartén; cubrir.
Cocine los espárragos al vapor hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Agrega la salsa para saltear y los champiñones.
Calentar bien y servir.
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