طاجن الهليون
طاجن الهليون هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و26 دقيقة. مصنوعة من عبوة (10 أونصة). الهليون المجمد . دقيق، . سمنة، . ملح و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الهليون حسب التوجيهات حتى يصبح طريًا قليلًا؛ بالُوعَة.
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة. يُضاف الدقيق والملح والفلفل ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف الحليب ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف ويصبح سميكًا.
حول نصف كمية الهليون إلى طبق خزفي بسعة 1 لتر.
قمة مع نصف البيض.
نسكب نصف الصلصة فوق الهليون.
كرر ذلك مع ما تبقى من الهليون والبيض والصلصة.
اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة عند 325 درجة.
يمكن استخدام رطل واحد من الهليون الطازج أو رطل واحد من الهليون المعلب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً